Похудеть питаясь гречкой

Содержание

Диета для похудения на гречке

Стремление выглядеть безупречно вынуждает женщин менять свой привычный рацион питания и придерживаться строгих диет. Прекрасная половина человечества часто интересуется быстродействующими диетами, с помощью которых реально похудеть менее чем за 10 дней. Одним из вариантов очистки организма, который непременно приведет к снижению веса, является диета на гречке.

Для худеющих существует множество вариаций режимов питания, при которых гречневая каша является основным блюдом на протяжении 1-2 недель. Желающие привести себя в форму могут остановиться на монодиете из гречки или сочетать крупу с овощами, или кисломолочными напитками. Диета из гречки для быстрого похудения является наиболее щадящим способом сбросить лишние килограммы, но предварительная консультация врача обязательна в любом случае.

Специалист должен провести всесторонюю диагностику организма, что поможет определить, можно ли обратившемуся человеку похудеть от гречки, и насколько безопасен для него метод. Врач подскажет, позволяет ли состояние здоровья начать монодиету или всё же лучше использовать пациенту диету из гречки и овощей ( включить в рацион кроме крупы молочные блюда, фрукты, мясо и др.).

Диетологи утверждают, что гречка помогает не только похудеть, но и восполнить необходимое количество клетчатки в организме и обогатить его целым комплексом витаминов:

Похудеть Питаясь Гречкой. Гречневая диета для похудения

Подобный рацион способен насытить организм полезными веществами (железо, кальций, витамины) и одновременно очистить его от шлаков. Практикующие данную диету люди, лестно отзываются о своих результатах и утверждают, что возможно значительно похудеть с помощью гречки за неделю.

Тем не менее доктора призывают не пренебрегать своим самочувствием, даже если наблюдается ошеломительный эффект – в случае ухудшения общего состояния здоровья во время диеты, необходимо срочно пересмотреть порядок питания.

Рацион диеты с гречневой крупой

Некоторые ошибочно считают, что существует специальная гречка для похудения. На самом деле за основу ежедневного рациона берется обыкновенная отварная крупа без добавления соли. Сторонники похудения благодаря гречке подтверждают, что на протяжении всего дня не ощущают чувства голода, так как крупяные блюда дарят им ощущение сытости.

Еще одно преимущество для новичков – отсутствие любых ограничений в размере порций. По правилам диеты разрешается съедать любое количество каши и на завтрак, и на обед, и на ужин – на диете можно есть гречку в произвольной дозировке до достижения сытости.

В случае запрета врача на соблюдение монодиеты, можно рассмотреть вариант диеты на гречке и овощах. Тогда организм будет получать нужно количество полезных веществ, и пациент не будет ощущать вялость на протяжении дня. Определить эффективность гречневой диеты для конкретного пациента способен только квалифицированный специалист.

Похудеть Питаясь Гречкой. Гречневая диета для похудения на 7-14 дней — меню на каждый день

Чтобы результат похудения не заставил себя долго ждать, следует правильно сидеть на гречневой диете. Основные положения данного рациона:

  1. При варке крупу нельзя солить. В готовую кашу соль добавлять запрещено.
  2. Монодиета не предполагает других продуктов питания, кроме отварной крупы – гречневая диета эффективно работает только при строгости соблюдения моно-рациона.
  3. При разнообразном рационе, одобренном врачами, можно есть гречку при диете с овощами, мясом или рыбой.
  4. Можно не ограничивать порции каши – разрешается есть до насыщения гречку на завтрак, обед и на ужин для похудения.
  5. Людям, сидящим на гречневой диете, разрешено пить воду без газа в количестве не более 2,5 литров в день.

Если уделять должное внимание правилам гречневой диеты, то по истечению 5-7 дней удастся сбросить от 2 до 10 кг. На результат похудения будут влиять интенсивность физических нагрузок и правильность соблюдения всех положений режима питания.

Основы эффективной диеты

Гречневая крупа относится к низкокалорийным продуктам, вот почему люди худеют от употребления этой каши. В ста граммах продукта содержится всего 313 калорий, поэтому гречку при похудении можно считать чуть ли не самым верным помощником.

Похудеть Питаясь Гречкой. Способствует ли гречка похудению

Приготовление гречневой каши при похудении не составляет большого труда. Крупу варят без добавления соли на воде в течение 15-25 минут. Также можно гречку при похудении предварительно заливать кипятком, чтобы каша становилась нежнее. Опытные хозяйки предпочитают готовить крупу вечером, чтобы кастрюля с ароматной гречихой настаивалась в тепле до утра.

Следует избегать использования каши быстрого приготовления, так как высокая калорийность данного продукта может стать причиной медленного похудения. Тем более такого рода продукт не содержит витаминный комплекс, который есть в натуральной гречке, а значит организм не будет получать полезные вещества.

Оптимальный рецепт для сторонников монодиеты предполагает наличие крупы и очищенной воды. Можно отваривать нужное количество гречки каждый раз перед приемом пищи или готовить блюдо с запасом, на несколько порций сразу. Рекомендуется предварительно промыть крупу ядрицу, чтобы в каше не попадались чужеродные частицы.

Обязательное правило для людей, которые приняли решение похудеть на гречке – регулярное питье. Диетологи рекомендуют каждый прием пищи завершать стаканом негазированной воды. В перерывах между завтраком, обедом и ужином также следует выпивать в общей сложности не менее 1 литра жидкости. После вечерней трапезы не стоит увлекаться водой во избежание утренних отеков.

При щадящей диете допустимо выпивать в течение дня 1-2 стакана кефира, особенно если у человека есть предрасположенность к запорам. Порция кисломолочного напитка после гречки вечером при похудении награждает чувством сытости и улучшает обмен веществ.

Похудеть Питаясь Гречкой. Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Определить, сколько дней можно сидеть на гречневой диете, способен только квалифицированный диетолог. Специалист сумеет скорректировать рацион, добавив новые продукты, исходя из результатов обследований. Одну гречку без мяса, овощей и молочных продуктов можно кушать только людям без противопоказаний к данному режиму питания. В качестве альтернативы применяются комплексные диеты:

  • гречнево-белковый рацион;
  • гречневая каша + овощи;
  • гречнево-фруктовая диета.

Эксперты подтверждают, что возможно быстро похудеть с помощью гречки и других полезных продуктов. Дополнительная здоровая пища поможет восполнить недостаток микроэлементов, что положительно скажется на общем самочувствии человека.

Перечень допустимых продуктов для гречневой диеты

Если при монодиете рацион предельно ясен – это пресная отварная крупа и негазированная вода, то меню комплексных гречневых диет подразумевают использование других продуктов. В зависимости от типа режима питания подбираются необходимые ингредиенты рациона:

  • белковые продукты;
  • кисломолочные напитки;
  • овощи;
  • сухофрукты;
  • свежие фрукты.

Похудеть Питаясь Гречкой. Гречневая диета: меню для похудения и результаты

Фаворитом среди вариантов для похудения на основе этой каши является гречневая диета с овощами. Данный рацион обеспечивает организм не только растительным белком, который содержится в крупе, но и восполняет недостаток витаминов.

В гречневой каше присутствует витамин Е и компоненты В1, В2, В9. Исследования диетологов доказали, что сочетание гречка и овощи хорошо для похудения. При этом диета становится не такой агрессивной для человеческого организма. Салаты из овощей на обед могут содержать небольшое количество оливкового или растительного масла.

Рекомендованное меню гречнево-овощной диеты

ПонедельникЗавтрак – 100 г каши + 100 г овощного салата (огурец, салат-латук, петрушка)

Ланч – 80 г отварной тыквы

Обед – 100 г каши на овощном бульоне

Полдник – 100 г салата из тертой моркови и свежего огурца

Ужин – 120 г каши

ВторникЗавтрак – 100 г каши + 80 г отварной цветной капусты

Ланч – 100 г салата из тертой моркови с зеленью

Обед – 150 г каши + тертая отварная свекла 80 г

Полдник – овощной салат 100 г (огурец, зелень, сельдерей)

Ужин – 120 г каши

СредаЗавтрак 120 г каши на овощном бульоне

Ланч – 1 свежий огурец или 80 г тертой моркови

Обед – 150 г гречневой каши + салат из белокочанной капусты, огурца и зелени

Полдник 100 г отварных брокколи и спаржи

Ужин – 120 г гречки

ЧетвергЗавтрак – 100 каши + 80 г отварной тыквы

Ланч – 100 г кабачков на пару

Обед – 120 г каши + 80 г салата огурец, помидор, зелень, пекинская капуста

Полдник – 100 г тертой моркови

Ужин — 120 г каши

ПятницаЗавтрак – 150 г каши

Ланч – овощной салат (любые по вкусу овощи + 5 соевого соуса)

Обед 150 г каши на овощном бульоне

Полдник – 80 г болгарского перца

Ужин – 120 г каши

СубботаЗавтрак – 100 г каши и салат из тертой отварной свеклы (80 г)

Ланч – 1 огурец + ржаной хлебец (30 г)

Обед – 100 г каши + рагу из кабачка, патиссонов, тыквы и брокколи на пару (80 г)

Полдник – тертая морковь с сельдереем (100 г)

Ужин – 120 г каши

ВоскресеньеЗавтрак – 100 г каши + овощной салат (80 г) с соевым соусом

Ланч – отварная тыква 100 г

Обед – 150 г гречки на овощном бульоне

Полдник – травяной отвар

Ужин – 120 г каши

Похудеть Питаясь Гречкой. Похудение на гречневой диете за неделю

Восполняют запас необходимых элементов для организма также фрукты. Поэтому существуют рационы, которые подразумевают использование яблок, груш и цитрусовых, а также ряда сухофруктов: курагу, изюм; чернослив. При гречневой диете можно есть только ограниченное количество фруктов и сухофруктов на ланч и полдник. Это связано с большим содержанием сахара в продуктах, но добавление таких ингредиентов в рацион может помочь повысить уровень глюкозы в крови.

Рекомендованное меню гречнево-фруктовой диеты

ПонедельникЗавтрак – 150 г каши

Ланч – 1 зеленое яблоко

Обед – 150 г каши

Полдник – 60 г кураги

Ужин – 120 г каши

ВторникЗавтрак – 150 г каши

Ланч – 1 апельсин

Обед – 150 г каши

Полдник – 1 зеленое яблоко

Ужин – 120 г каши

СредаЗавтрак 120 г каши с изюмом (30 г)

Ланч – 40 г чернослива

Обед – 150 г гречневой каши

Полдник — пол грейпфрута

Ужин – 120 г гречки

ЧетвергЗавтрак – 120 каши + вода с соком лимона (0,33 л)

Ланч – 1 зеленое яблоко

Обед – 150 г каши

Полдник – горсть изюма/кураги (30-40 г)

Ужин — 120 г каши

ПятницаЗавтрак – 150 г каши

Ланч – 80 г ананаса или 2 мандарина

Обед 150 г каши

Полдник – 1 груша

Ужин – 120 г каши

СубботаЗавтрак – 150 г каши

Ланч – 40 г чернослива

Обед – 150 г каши

Полдник – 1 зеленое яблоко

Ужин – 120 г каши

ВоскресеньеЗавтрак – 100 г каши + фруктовый салат 100 г (нельзя только виноград и банан)

Ланч – травяной отвар

Обед – 150 г гречки

Полдник – 1 груша или 1 зеленое яблоко

Ужин – 120 г каши

Похудеть Питаясь Гречкой. Диета для похудения на гречке

Гречневая диета с белковыми продуктами позволяет получать больше протеина, что придает телу рельефную форму. Если в питании есть ингредиенты, богатые белком, то согласно правилам диеты, их необходимо включать в любой прием пищи, кроме ужина.

Рекомендованное меню гречнево-белкового рациона

ПонедельникЗавтрак – 100 г каши + 100 г творога

Ланч – 50 г твердого сыра

Обед – 100 г каши + 80 г тунца

Полдник – 1 яйцо вкрутую / 80 г творога

Ужин – 120 г каши

ВторникЗавтрак – омлет на пару из 1 куриного яйца + 100 г каши

Ланч – обезжиренный йогурт

Обед – 150 г каши + 80-100 г отварной куриной грудки

Полдник – 50 г сыра

Ужин – 120 г каши

СредаЗавтрак 120 г каши на молоке

Ланч – ржаной хлебец (30 г)

Обед – 150 г гречневой каши на курином бульоне

Полдник 100 г творога

Ужин – 120 г гречки

ЧетвергЗавтрак – 40 г сыра + 1 яйцо вкрутую + 100 каши

Ланч – обезжиренный йогурт

Обед – 120 г каши + 80 г отварной говядины (можно заменить на 80 г сои)

Полдник – травяной чай (+ можно съесть ржаной хлебец 30 г)

Ужин — 120 г каши

ПятницаЗавтрак – 150 г каши, 1 чашка чая

Ланч – 1 яйцо вкрутую/ омлет на пару из 2 белков

Обед 150 г каши на курином бульоне;

Полдник – 50 г твердого сыра

Ужин – 120 г каши

СубботаЗавтрак – 100 г каши на 0,5 л молока

Ланч – травяной отвар

Обед – 100 г каши + 80 г тунца

Полдник – 100 г творога

Ужин – 120 г каши

ВоскресеньеЗавтрак – 100 г каши + 80 г творога

Ланч – стакан кефира/ряженки

Обед – 100 г гречки + 80 г куриной грудки (говядины/сои)

Полдник — 50 г твердого сыра

Ужин – 120 г каши

Похудеть Питаясь Гречкой. Гречневая диета

Введение в гречневую диету дополнительных элементов позволяет соблюдать рацион дольше, так как пациент гарантированно будет получать сбалансированное питание. Организм не пострадает от длительного ограничения в приеме другого вида пищи – таким образом, сидеть на гречке можно будет дольше допустимого максимума в 14 дней.

Питьевой режим во время диеты

Для тех, кто соблюдает монодиету, важно выпивать не менее 2,5 литра жидкости в день. Употребление в пищу только каши может спровоцировать замедленный метаболизм при недостатке воды.

Если ежедневный рацион включает в себя овощи и фрукты, то объем употребляемой жидкости можно сократить до 1,5 литра жидкости. Не рекомендуется, соблюдая гречневую диету, увлекаться:

  • кофе;
  • какао;
  • лимонадами;
  • фрешами;
  • фруктовыми соками;
  • черным чаем.

По мнению диетологов лучше вовсе отказаться от вышеперечисленных напитков, чтобы похудеть. Максимально допустимое количество газированного и кофеиносодержащего питья – одна чашка в первой половине дня.

Похудеть Питаясь Гречкой. С чем можно есть гречку на диете и при похудении

Наличие лишних калорий в соках и фрешах может препятствовать потере лишних килограммов. Наиболее оптимальными напитками во время диеты с гречкой являются зеленый чай или овощные смузи без добавления соли. Также можно заварить травяной отвар или для разнообразия добавить полстакана кефира в отварную гречневую кашу утром.

Как прийти в форму за 7 дней с помощью гречки

Мечта человека с лишним весом – достичь своей заветной физической формы настолько быстро, насколько это возможно. Большинство диетических схем с использованием гречихи в основе рациона рассчитаны на неделю, но первые результаты зачастую уже видны после нескольких дней. При четком соблюдении всех норм и отсутствии в режиме питания неразрешенных продуктов люди худеют за первые три дня на 3 килограмма. Соответственно, гречневая диета может помочь скинуть до 7-9 кг за неделю.

Наиболее результативный вариант для быстрой потери веса – это монодиета. Строгий режим приема пищи, который она подразумевает, способствует похудению на 10 кг и более всего за семь дней. Следует напомнить: есть гречку можно в неограниченном количестве – худеющий, как правило, не испытывает, чувства голода.

Диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой, несмотря на ошеломительные итоги недельного взвешивания. Отметив, сколько сброшено на одной гречке за неделю, следует перейти хотя бы на 10-21 день на более щадящую диету. При положительных результатах обследования организма через неделю врач может дать разрешение на возврат к жесткой монодиете.

Правильный выход из диеты

Похудеть Питаясь Гречкой.

Похудеть на гречневой диете легко, если следовать правилам режима питания и сочетать необходимый рацион с умеренными физическими нагрузками. Важной составляющей поддержания идеального веса является правильный выход из диеты. Многие худеющие люди впадают в одну из двух крайностей:

  • по окончанию диеты просыпается дикий аппетит – человек начинает неограниченно поглощать вкусности в больших количествах;
  • человеку, только что завершившему монодиету или комбинированную гречневую диету, не хочется кушать вообще.

Оба варианта развития событий должны быть исключены, так как переход к новому рациону нужно совершать постепенно. А отказ от любой пищи – это верный способ заработать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Оптимально сразу по окончании диеты на гречке дробно вводить новые продукты.

Кашу желательно продолжать использовать в качестве гарнира – гречку можно есть с мясом, овощными салатами, рыбой. Питьевой режим также нужно продолжать сохранять, чтобы исключить риск набора веса снова. Избегая переедания и употребления жирной пищи, возможно худеть дальше без соблюдения строгой диеты.

Как заглушить чувство голода во время диеты

Диетологи считают гречневую диету щадящим вариантом для быстрого избавления от лишнего веса, но многие худеющие люди испытывают постоянное чувство голода во время соблюдения строгого режима питания. Зверский аппетит просыпается чаще всего ближе к вечеру, когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным после плодотворного дня. Несколько советов для тех, кто находится на гречневой диете и ищет способ удовлетворить голод:

Похудеть Питаясь Гречкой.

  1. Быстро насытить организм может стакан кефира или обезжиренного йогурта перед сном.
  2. Если голод одолевает в течение дня, то специалисты рекомендуют отдать предпочтение одному зеленому яблоку или горсти сухофруктов.
  3. На завтрак можно побаловать себя чашкой ароматного кофе и после гречневой каши съесть небольшую порцию творога без сахара.
  4. В вечернее время следует избегать значительных отклонений от положенного рациона. Единственное, что можно добавить в гречку на ужин – 100 мл кефира.

Если голод продолжает мучить на протяжении дня, то следует еще раз пересмотреть свой питьевой режим. Бывает так, что человек путает жажду с резко проснувшимся аппетитом.

Легкое похудение на гречневой диете на видео

Гречневая Диета - -19 КГ - Как Быстро Похудеть? - Проверка Гречневой Диеты - Видеодневник Похудения, time: 6:58

Варианты диеты на основе гречневой крупы

Помимо монодиеты, при которой кроме каши нельзя использовать другие продукты, существует несколько разновидностей рационов с гречневой крупой. Отдать предпочтение комбинированным видам гречневой диеты следует людям, у которых активный образ жизни, для восполнения полезных веществ.

Смена рациона не должна приносить дискомфорт – ухудшение самочувствия является явным признаком того, что следует изменить режим питания. Оптимальный вариант диеты для похудения принесет лучшие результаты без ущерба общему состоянию здоровья. Если у пациента есть хронические заболевания и другие противопоказания, то доверить подбор подходящего рациона следует диетологу.

Разновидности диет по срокам

В зависимости от длительности существует несколько вариаций режимов питания для желающих похудеть:

  • экспресс-диета на три дня;
  • гречневая диета для похудения на 7 дней;
  • монодиета или комбинированное меню на две недели;
  • 10-тидневная диета на гречневой каше;
  • режим питания на основе гречневой крупы сроком на 1 месяц.

Экспресс-диета, которая длится максимум три дня, больше похожа на разгрузочные дни. Цель – очистить организм от шлаков и избавиться от пары надоедливых килограммов. Чаще всего девушки выбирают недельную диету, которая дает более ощутимые результаты.

Похудеть Питаясь Гречкой.

Более длительный вариант для худеющих – комбинированная диета или монодиета на 10 дней. Человек может выбрать для себя строгий или облегченный рацион, чтобы придерживаться режима питания комфортно:

  • монодиета предполагает 10 дней на гречке и воде;
  • гречневая диета с белковыми продуктами на 10 дней дает возможность кушать творог, курицу, говядину, рыбу;
  • облегченный рацион включает в себя сухофрукты, фрукты, овощи и мясо – такая гречневая диета сроком в 10 дней пройдет легче.

Более продолжительные разновидности рационов – гречневая диета на 14 дней и месячный режим питания на основе гречневой каши – должны быть максимально разнообразными. Если длительное время соблюдать монодиету, то вероятнее всего последуют срывы и стремительный набор веса.

Диетологи рекомендуют даже при самом строгом рационе во время гречневой диеты для похудения на 14 дней регулярно употреблять 1 литр кисломолочных напитков и в первой половине дня позволять себе горсть изюма или зеленое яблоко.

Если говорить о рационе питания на 31 день, то сбалансированное меню должно составляться каждую неделю.

Пример меню гречневой диеты на месяц

Похудеть Питаясь Гречкой.

1 неделяЗавтрак – гречневая каша (до 200 г), 1 чашка кофе без сахара и сливок

Ланч – салат из огурца и листьев салата (порция 100 г)

Обед – порция каши (до 200 г), 1 чашка травяного чая

Полдник – обезжиренный йогурт (1 порция)

Ужин – гречка (до 150 г), 1 стакан кефира.

2 неделяЗавтрак – гречка (до 200 г), чай или кофе без сахара (1 чашка)

Ланч – творог (100 г) и 1 зеленое яблоко

Обед – каша 150 г и 120 г отварной куриной грудки

Полдник – овощной салат (порция 100 г)

Ужин – гречка (до 100 г), 1 чашка травяного чая

3 неделяЗавтрак – гречневая каша 150 г и 1 отварное яйцо

Ланч – твердый сыр (50 г), овощной салат (100 г)

Обед – каша 150 г, отварной тунец (80-100 г)

Полдник – 1 зеленое яблоко, вода (0,5 л)

Ужин – гречневая каша (до 150 г), вода (0,33 л)

4 неделяЗавтрак – гречневая крупа с молоком (150 г крупы+0,5 л молока)

Ланч – овощной бульон (200 г) или салат из тертой моркови и зелени (150 г)

Обед – каша (до 200 г) + 50 г сои (или отварной говядины)

Полдник – Творог (150 г) или горсть сухофруктов (30 г изюма/кураги/чернослива)

Ужин – 150 г каши и 1 стакан кефира

Виды диет по набору продуктов

Похудеть Питаясь Гречкой.

Разнообразием блюд не отличается только одна разновидность режима питания на основе гречихи – строгая гречневая диета. В монодиете запрещено использовать другие ингредиенты, кроме гречневой крупы и очищенной воды. Комбинированные варианты позволяют худеющим добавлять в рацион разрешенные продукты в небольшом количестве. С чем можно сочетать кашу:

  1. В гречнево-белковой диете разрешено в обед съедать до 150 г отварной курятины или говядины (можно заменить мясо творогом или сваренным вкрутую яйцом). Допускается на полдник каша с твердым сыром или как отдельное блюдо – стейк из тунца на пару.
  2. В гречнево-овощном рационе преобладает отварная крупа гречихи, но диетические блюда сочетаются с зелеными низкокалорийными овощами (для похудения используют зелень, огурец, болгарский перец, кабачок, брокколи и т.д.). Можно будет добавлять к гарниру из гречки раз в день овощной салат или на обед съедать порцию каши в прикуску с одним свежим огурцом.

Акцент в рационе делается на кашу, а дополнительные продукты должны составлять меньший процент в меню насколько это возможно.

Советы диетологов

Руководствоваться рекомендациями специалистов важно для всех худеющих, чтобы сброшенный вес не вернулся вновь. Диетологи утверждают, что каждая диета в первую очередь создана для очистки организма и приобщения к правильному питанию. Желающим распрощаться с лишними килограммами следует обратить внимание на следующие вещи:

Похудеть Питаясь Гречкой.

  1. Перед началом соблюдения гречневой диеты нужно пройти медицинское обследование – результат анализов поможет скорректировать рацион индивидуально под потребности организма.
  2. Соблюдение монодиеты разрешено далеко не каждому – строгий режим питания запрещен диабетикам, беременным женщинам, гипертоникам и людям с болезнями ЖКТ.
  3. Во время гречневой диеты (10 дней, 2 недели, 3 дня, месяц) важно выпивать достаточное количество воды. Жидкость способствует метаболизму и уменьшает риск появления проблем с перистальтикой.
  4. К вечеру порции должны уменьшаться – полдник и ужин важно сделать легкими, в меру питательными.
  5. Хорошим дополнением к диетическому рациону станут кисломолочные напитки:кефир, ряженка, нежирный йогурт.
  6. Есть пограничная норма по времени, сколько максимально можно сидеть на гречневой диете. Рекомендуется не превышать срок в 31 день – организм нуждается в перерыве от строгих ограничений в приеме пищи.

Диетологи также отмечают, что монодиета поможет избавиться до 17 кг за две недели правильного питания. Это максимальный результат, на сколько можно похудеть на гречке за 14 дней. Но если на фоне этого у похудевшего по окончании диеты наблюдается ухудшение самочувствия, то возвращаться со временем к тому же строгому рациону противопоказано.

Диета в первую очередь должна приносить облегчение, бодрость и хорошие эмоции вследствие эффективности. Если во время ограниченного режима питания наблюдается дискомфорт, то данный способ стать красивее, моложе и стройнее никак нельзя назвать действенным.

Источник: http://vsudu-sport.ru/pitanie/dlya-pokhudeniya/dieta-dlya-pokhudeniya-na-grechke

Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.
Содержание:

  • Механизм похудения
  • Противопоказания
  • Варианты
  • Советы диетологов
  • Меню
  • Рецепты

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  • Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  • Высыпайтесь.
  • Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  • Пейте много воды.
  • Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  • Ешьте в одно и то же время.
  • Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  • Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  • Алкоголь строго запрещён.
  • Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.
Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>Подписаться<<<

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c0eaaff9c61f000aaf6b9be/grechnevaia-dieta-dlia-pohudeniia-na-3-7-i-14-dnei-neskolko-variantov-meniu-i-recepty-5c0fae2477e7fc00aaf7eb31

Способствует ли гречка похудению

Гречка – продукт, который сочетает в себе уникальные вкусовые качества и пользу. Это самая востребованная крупа, применяемая в различных диетах. Даже если просто регулярно употреблять этот злак, организм будет становиться более крепким и здоровым.

Гречка для похудения считается чуть ли не панацеей. Поставив ее в главу рациона можно легко избавиться от лишнего веса и привести тело в форму.

Можно ли есть гречку при похудении

Гречка имеет множество названий – гречиха, греча, черный рис, буковая пшеница, арабское золото. Столь же много этот злак имеет уникальных свойств, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. Существует немало видов гречки, из зерна получают ядрицу, продел и муку. В целях похудения предпочтительнее выбирать цельное зерно – ядрицу.

Похудеть Питаясь Гречкой.

Почему гречневая диета дает результаты? Для этого необходимо разобраться, как гречка влияет на похудение. Секрет прост, не зря именно диета на этом злаке имеет так много положительных отзывов и пользуется популярностью среди худеющих. Калорийность этого продукта довольно высокая, что позволяет легко перенести ограничения в питании и отказ от жирных продуктов.

Похудение на гречке считается безопасным, поскольку организм все равно получает все питательные вещества, в том числе и необходимый для его жизнедеятельности белок. В отличие от животного белка, греча содержит растительный белок, и он полностью удовлетворяет потребности организма в этом элементе.

Состав и калорийность гречки

Для решения вопроса, какая гречка лучше для похудения, необходимо разобрать ее состав. В диетическом питании чаще всего применяются ядрица и зеленая греча.

Отличие заключается в том, что ядрица – это очищенное от внешней оболочки зрелое зерно, которая прошло термообработку. Зеленая же греча представляет собой необработанное зерно, которое наиболее богато природными биоактивными элементами. Для снижения веса подойдут оба варианта злака, ядрицу принято готовить, а зеленую крупу, как правило, проращивают и употребляют в пищу в сыром виде.

Калорийность ядрицы – 310 ккал на 100 г. Готовая каша имеет калорийность примерно 90-120 ккал на 100 г продукта. Это количество злака содержит 13,6 г белков, 62,5 г углеводов и 3,3 г жира. В зерне собраны 14 различных витаминов, 11 микроэлементов и целых 18 незаменимых аминокислот, которые поступают в организм только с пищей. Польза гречки объясняется ее уникальным составом:

  • Клетчатка полезна тем, что очищает кишечник, выводит токсины, позволяет ощутить сытость;
  • Органические кислоты участвуют в пищеварении, помогают расщеплять липиды и углеводы;
  • Длинные агрегированные углеводы способствуют быстрому и длительному насыщению, что способствует похудению;
  • Гречка – кладезь витаминов, они позволяют восстановить ткани, улучшают работу внутренних органов, нормализуют процессы метаболизма;
  • В гречихе содержится рекордно большое количество минералов – магния, железа, бора и меди, а также кальция, фосфора, цинка, калия, фтора, йода. Они оптимизируют работу ЖКТ, снижают тягу к вредной пище, участвуют в нормализации сахара крови, способствуют выведению токсинов из организма.

Удивительный состав злака обеспечивает важные для похудения свойства гречи, сочетание полезных веществ, легкости в переваривании и отличные очищающие способности выгодно отличают ее от других злаков.

Важно! Главным достоинством гречихи является содержание в ней большого количества растительного белка. Он легко усваивается, снабжает строительным материалом мышцы. А главное, при похудении обеспечивает расход именно жировой массы!

Свойства гречки

Полезные свойства гречки легко объяснить ее уникальным составом. Она позволяет привести в порядок состояние внутренних органов, значительно улучшить самочувствие, состояние кожи и волос будет радовать даже самых требовательных женщин и мужчин. Особо стоит отметить пользу гречки для похудения.

Чем полезна при похудении

Этот популярный злак знаком каждому с детства. Вкусная, ароматная, сытная гречневая каша присутствует практически во всех рационах. Ее легко готовить, крупа отлично сочетается с любыми другими продуктами. Она доступна, диета на грече – бюджетный вариант похудения.

Богатство витаминами, минералами, белком и клетчаткой делает ее незаменимой для поддержания здоровья. В процессе снижения веса греча помогает:

  • Вывести токсины из организма;
  • Улучшить пищеварение;
  • Стимулировать активность мозга;
  • Замедлить процессы старения;
  • Вывести лишний холестерин;
  • Нормализовать показатели сахара;
  • Улучшить перистальтику кишечника;
  • Обеспечить человека энергией на весь день.

Очищение организма гречкой можно проводить в сочетание с другими низкокалорийными продуктами – кисломолочной продукцией, овощами. Содержащиеся в крупе железо нормализует состав крови, укрепляет сосуды, повышает иммунитет.

К сведению! Гречку рекомендуется употреблять людям, страдающим варикозом, атеросклерозом, анемией. Полезна она женщинам в период ПМС. При проблемах с ЖКТ можно рассыпчатую кашу заменить жидкой.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на то, что греча считается идеальным продуктом для похудения, употребление этого злака в большом количестве может навредить организму. Не стоит придерживаться гречневой диеты длительный период. Как любая моно-диета, она имеет свои недостатки. Питание долгое время только углеводными продуктами может спровоцировать проблемы с ЖКТ, запоры, даже если это сложные углеводы.

Несоблюдение правил употребления каши способно вызвать обострение хронических заболеваний, повышение сахара, возможны аллергические реакции.

Важный момент! Нельзя стремиться к быстрой потере килограмм, даже на такой эффективной и простой диете, как гречневая. Резкое снижение веса может спровоцировать проблемы со здоровьем. И удержать полученный результат будет гораздо сложнее. Идеально, если будет уходить до 1-1,5 кг в неделю.

Не рекомендуется применять гречневую диету при наличии следующих заболеваний:

  • Сахарный диабет и иные серьезные нарушения работы аутоиммунной системы;
  • Воспаление ЖКТ;
  • Гипертония;
  • Заболевания кожи;
  • Почечная недостаточность;
  • Панкреатит;
  • Глубокая депрессия, нарушения психического характера.

Придерживаясь строгих ограничений в еде, необходимо слушать свой организм. И при любых отклонениях, появлении проблем нужно прекратить поддержание ограничивающего питания.

Как правильно готовить, сколько можно есть гречки при похудении

Приверженцам греческой диеты необходимо знать, как правильно готовить злак, и сколько каши требуется для питания на день. Рецепт приготовления каши для диеты отличается, разница заключается в том, что крупа не варится, а запаривается. Взять 500 г злака, тщательно промыть и залить водой. Лучше всего крупу оставить на ночь, с утра полезный продукт готов.

Если необходимо приготовить гречу быстро, можно залить крупу крутым кипятком и оставить на несколько часов. Если обдать злак кипятком, затем залить горячей водой и емкость укутать, то полезный продукт будет готов уже через 2-3 часа. Если налили слишком много воды, ничего страшного. Греча впитает столько, сколько нужно, остатки можно просто слить.

В течение дня гречка употребляется небольшими порциями, по 150-200 г каждые 2-3 часа. Между едой необходимо пить чистую негазированную воду. В день следует выпивать не менее 4-6 стаканов жидкости. Нестрогая диета допускает включение в рацион свежих овощей и кефира. Можно употреблять огурцы и помидоры, морковь и сельдерей, а также несладкие фрукты.

Совет! Начать рекомендуется с разгрузочного дня на грече. Если ощущения после него положительные, чувствуется легкость, можно начать диету. Главное, чтобы ограничивающее питание не стало для организма шоком.

Гречневая диета

Существует несколько вариантов гречневой диеты, различаются они в зависимости от ограниченности рациона и срока проведения. Стоит отметить, что даже 14 дней на гречке переносятся относительно легко. Важно то, что в зависимости от срока зависит результат похудения. По отзывам, в зависимости от начальных показателей, за это время получается сбросить до 12 кг.

Питание не скудное, сытное, голодной на этой системе остаться сложно. Калорийность дневного рациона примерно составляет около 1000 ккал. Выдержать этот период довольно просто, справляются даже мужчины. Дополнительным бонусом для девушек является то, что с помощью гречки можно избавиться от еще одной проблемы – целлюлита.

Гречневая диета на 3 дня

Диета на гречихе, которая длится три дня, довольно строгая. Это экспресс-похудение пользуется наибольшей популярностью, поскольку выдержать три дня на одной гречке просто. За этот период можно лишиться до 3-4 кг лишнего жира. В течение дня можно есть только гречку и пить воду.

На день потребуется 1 стакан сухого злака. Это количество делится на 4-5 приемов пищи. Варить крупу не рекомендуется, она теряет в процессе термической обработки большее количество полезных веществ. Заваривать злак лучше всего на ночь. Обладатели термоса делают проще, они запаривают крупу в термос, и наутро получают полноценный завтрак.

К сведению! Часто можно услышать рекомендацию не есть после 18 часов вечера. Это касается людей, которые рано отходят ко сну и рано встают. Предпочтительнее придерживаться времени, чтобы ужин был не позднее 3 часов до того, как человек ложится спать.

Недельное меню

Гречневая диета-неделька менее строгая, в это время необходимо употреблять в пищу блюда, приготовленные из этого злака, и низко жирный кефир. На день необходимо приготовить 1-1,5 стакана крупы и 1 литр кисломолочного продукта. Кефир употребляется в промежуткам между основными приемами пищи, это своеобразный перекус.

Один раз в день разрешено добавлять в рацион несладкие фрукты и овощи, съесть одно вареное яйцо. Остальные требования аналогичны для всех видом диет:

  • Соблюдение питьевого режима;
  • Последний прием пищи не позднее 3 часов до сна.

Результат способен порадовать, при правильном соблюдении режима отвес может составить до 10 кг. Конкретная цифра зависит от первоначального веса и скорости метаболических процессов в организме.

Важно! Все блюда на диете готовятся без добавления масла, соли, приправ, сахара.

Готовить на недельной и двухнедельной диете можно следующие блюда:

  • Каша с овощной зажаркой;
  • Оладьи из гречи;
  • Крупяная запеканка;
  • Запаренная гречиха с кефиром;
  • Паровые котлетки;
  • Голубцы с гречей.

Гречневые голубцы

Для приготовления необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • Капустные листы;
  • 350 г крупы;
  • 300 г шампиньонов;
  • 1-2 луковицы и морковки;
  • Томатная паста натуральная.

Из овощей делается зажарка, ядрица отваривается до полуготовности, смешивается с овощами. Начинить слегка отваренные капустные листы полученной начинкой, сложить все в кастрюлю. Залить разведенной томатной пастой водой, и тушить до готовности.

Гречневая запеканка

Ингредиенты:

  • 1 ст. злаков;
  • 1 ст. кефира;
  • Большое яблоко;
  • 2 яйца;
  • Корица и чернослив.

Яйца взбить с кефиром, смешать в отварной крупой. По вкусу добавить чернослив и корицу. Выложить в форму и запечь в духовке.

Источник: https://vsepolezno.com/grechka/dlja-pohudenija-mozhno-ili-net-kak-pravilno-prinimat-i-skolko-mozhno-est/

Поделиться этой записью: